Eiwitshakes zijn één van de populairste supplementen onder sporters. Veel sportscholen bieden tegenwoordig verschillende soorten en smaken eiwitshakes aan in hun kantine, maar sporters nemen ook vaak zelf eiwitshakes mee om direct na hun training te nuttigen. Maar waarom zijn eiwitshakes zo populair onder zowel fanatieke als minder fanatieke sporters?
Een eiwitshake wordt gemaakt van poeder met een hoge concentratie eiwitten erin. Door dit te mengen met water of melk kunnen sporters op een gemakkelijke manier meer eiwitten binnenkrijgen. Vooral sporters die aan krachttraining doen drinken veel eiwitshakes, omdat dit de opbouw en het herstel van hun spieren bevordert.
[youtube v=”oFNLC1X-2T4″]
Welke soorten eiwitshakes zijn er?
Wanneer je via het internet naar eiwitshakes zoekt, kom je er al snel achter dat het aanbod enorm is. Je kunt kiezen uit verschillende soorten eiwitten en smaken. Over het algemeen zijn er twee soorten eiwitsupplementen: whey-eiwit en caseïne-eiwit. Whey-eiwit is een melkproduct dat vrijkomt tijdens het maken van kaas en wordt snel opgenomen in het lichaam. Hierdoor zijn eiwitshakes met whey-eiwit één van de populairste eiwitshakes op de markt. Caseïne-eiwit is ook afkomstig uit melk.
Het grootste verschil is dat dit minder snel wordt opgenomen in het lichaam. Sporters drinken een eiwitshake op basis van caseïne-eiwit dan ook vaak voor het slapen gaan. Zo heeft het lichaam voldoende tijd om de eiwitten op te nemen en wordt er ook ‘s nachts genoeg spierweefsel aangemaakt.
[youtube v=”ITjvnml2scQ”]
Plantaardige eiwitshakes
Naast whey-eiwit en caseïne-eiwit zijn er ook plantaardige eiwitshakes verkrijgbaar. De meest bekende plantaardige eiwitpoeders bestaan uit soja-eiwit, hennep-eiwit, bruine rijst-eiwit en erwten-eiwit. Van deze vier poeders voldoet soja-eiwit het meest aan de ideale verdeling voor een compleet eiwitprofiel.
Voor wie zijn eiwitshakes nuttig?
In principe kun je met een gevarieerd voedingspatroon voldoende eiwitten per dag tot je nemen. Wanneer je dit lastig vindt is een eiwitshake een nuttige toevoeging om genoeg eiwitten binnen te krijgen. Daarnaast worden eiwitshakes vaak ingezet wanneer mensen gewicht willen verliezen. Een eiwitshake wordt dan aangeraden als tussendoortje, niet als vervanging van een maaltijd. Tot slot zijn eiwitshakes nuttig voor mensen die hun spieropbouw willen bevorderen.
[youtube v=”8IDgsifA4FQ”]
Waar moet je op letten bij eiwitshakes?
Er zijn dus hartstikke veel eiwitshakes op de markt. Dus hoe weet je welke het beste bij jou past? Let daarbij vooral op de hoeveelheid eiwitten per 100 gram, de hoeveelheid suikers en zoetstoffen die toegevoegd zijn, en natuurlijk de smaak! Want als een eiwitshake lekker smaakt drinkt dat net wat lekkerder.
[youtube v=”l0m_oFYvXaE”]
Leestip -> Sportvoeding voor de veganist
